A máquina laminadora de massa tem a capacidade de produzir produtos folhados e processar massas para produtos não folhados (como croissants, biscoitos crocantes, bolos dinamarqueses, bolos de lua, tortas de maçã, pães enrolados) e também pode laminar a massa em folhas multicamadas. Este equipamento comercial para padaria é tudo o que você precisa para simplificar as tarefas de preparação de massa na sua pizzaria, padaria, restaurante ou hotel. Sua equipe vai apreciar a facilidade de achatar rapidamente a massa em bases finas. Seja você proprietário de uma pequena pizzaria ou de uma grande padaria comercial, esta máquina de panificação versátil é uma excelente opção para economizar tempo e simplificar o trabalho de preparação de alimentos no seu estabelecimento.
Detalhes
Unidade automática de distribuição de farinha
Unidade automática de enrolamento
Unidade de corte duplo
| Modelo | |
| Material | Aço inoxidável SUS304, liga de alumínio 6061, com tratamento superficial por oxidação |
| Comprimento | 3460mm |
| Largura | 1200mm |
| Largura de mesa de trabalho | 650mm |
| Largura da esteira | 640mm |
| Altura da mesa de trabalho | 830mm |
| Velocidade da esteira | 0-650mm/s |
| Espessura de laminação | 0,8-60 mm |
| Comprimento da laminação | 4000 mm |
| Abertura máxima entre os rolos | 60mm |
| Potência | 1,1+0,18+0,06 kW |
| Dimensões (C × L × A) | 3500*1220*1350 mm |
