Laminadora de massa automática, calibrador de massa, cortador triangular, unidade separadora de filas, esteiras desviadoras e máquinas enroladoras de croissants.
A máquina laminadora de massa tem a capacidade de produzir produtos folhados e processar massas para produtos não folhados (como croissants, biscoitos crocantes, bolos dinamarqueses, bolos de lua, tortas de maçã, pães enrolados)
Esta máquina pode realizar o enrolamento de massas com espessura de 2 a 6 mm por meio de alimentação manual, apresentando uma produção horária de 1000 a 1500 croissants. A unidade de enrolamento e o ventilador contam com controle automático de frequência,...
A injetora de recheio horizontal é uma máquina especial para panificação, utilizada para o recheio lateral de geleias, cremes e cremes altamente viscosos em pães já assados e resfriados. O equipamento para fabricação de pães pode ...