A laminadora de massa semi automática é ideal para laminar massas em folhas multicamadas, permitindo a produção de produtos folhados e o processamento de massas de produtos não-folhados, como: croissants, biscoitos crocantes, bolos dinamarqueses, bolos de lua, tortas de maçã, pães enrolados, entre outros.
Este equipamento para panificação realiza o processo de laminação automaticamente e permite definir a espessura da massa entre 0,8 mm e 60 mm por meio de uma tela sensível ao toque. Possui até 50 estilos de laminação programáveis.